現代の食品生産の複雑な環境の中で 製品の安全性に関する消費者の懸念は 増加し続けています加工中に交差汚染の隠されたリスクは,製品の純度と公衆衛生に目に見えない脅威をもたらす食品の様々な成分の中で,検出されていない魚のタンパク質残留物は,潜在的なアレルゲン性や敏感な消費者の潜在的な有害反応のために,特別な課題を提示しています.
Neogen® 魚のタンパク質急速検査キットは,抗体と抗原の間の特定の結合反応を活用する先進的な免疫染色体検査技術を使用しています.試験用ストライプに固定された特別設計された抗体は,食品サンプル内の魚のタンパク質を効率的に識別し,結合します..
このキットの革新的なデザインは,単に存在/不在の結果以上の3つの指標線を備えています.
横流装置は,複雑な計測装置を必要とせず,サンプル移動と反応のために毛細血管作用を利用します.この設計により,生産施設で迅速なスクリーニングが可能になります.研究室品質管理ステーションです
食品安全ソリューションの世界的リーダーであるこのキットは,規制要件を満たし,敏感な消費者を保護するために正確な検出を必要とする一般的なアレルゲンである魚のタンパク質に特化したものです..
横流のプラットフォームは11分以内に質的な結果を提供し,生産決定のための即時のフィードバックを提供し,1ppmの検出限界で高い感度を維持します.
2-8°C (36-46°F) の冷却を必要とする各キットには,コンパクトなパッケージ (21.20×14.20×8.00cm,0.86lb) で25回のテストのための材料が含まれ,簡単に保管および輸送を容易にする.
このキットでは,次のすべての検出ソリューションが提供されます.
最適な性能のために,ユーザーは以下を補充することができます:
ガイド文書は,科学的に確立された基準用量を用いて潜在的なアレルゲンリスクを評価するのに役立ちます.
多言語の製品マニュアルと安全データシートは,世界中の操作で適切な処理と解釈を保証します.
仮想トレーニングプログラムは,試験手順,結果解釈,品質維持におけるオペレーター能力を向上させ,取得したスキルを検証する認証を施します.
リモートアシスタントプラットフォームはリアルタイムのトラブルシューティングを可能にし,世界中で不間断なテストを保証します.
食品安全に関する意識が高まっているこの時代に,ネオゲン®魚タンパク質迅速検査キットは,アレルゲンによる交差汚染を防ぐ技術的に先進的な解決策です.精度 の 組み合わせ食品生産者は,消費者の健康とブランドの整合性を保護しながら,厳格な品質基準を維持することができます.
コンタクトパーソン: Ms. Lisa